AQUAPHOR Crystal Soft este un sistem profesional de filtrare și dedurizare, conceput special pentru cafenele, restaurante și alte aplicații HoReCa, unde calitatea apei influențează direct gustul băuturilor și durata de viață a echipamentelor.

Sistemul reduce eficient excesul de săruri de calciu și magneziu, protejând aparatele de cafea împotriva depunerilor de calcar și contribuind la reducerea costurilor de întreținere și decalcifiere. Nivelul de mineralizare poate fi reglat pentru a obține profilul de apă potrivit diferitelor tipuri de cafea.

Crystal Soft reduce, de asemenea, clorul activ, metalele grele și compușii organici care pot afecta gustul și aroma băuturilor, oferind apă echilibrată pentru prepararea cafelei și a altor băuturi calde.

Sistemul este echipat cu un debitmetru pentru monitorizarea consumului și utilizează cartușe cu înlocuire rapidă, ceea ce simplifică întreținerea și exploatarea zilnică.